拉麵週末特輯
大約一個月以前的一個週末(汗,這篇post真的被我拖太久了), 我和朋友們在東村吃了三家面,現在貼出來分享給大家。
第一家:Ippudo 一風堂
麵店的好吃程度總是和等座的時間成正比,如果想享受美食又不想久等的話,建議選擇非高峰時段前來就餐(比如週一中午週二下午之類)。
總體來說,我很喜歡這家店的裝潢,非常有特色有突出拉麵主題。比如門口的吧台,玻璃板下面是整整齊齊的泡麵,非常有趣。與牆上形色各異的拉麵碗配在一起,顯得相得益彰。
至於他們家的面,額,我不是美食專家,我只是個吃貨,所以只能簡單的用好吃不好吃來評價,總體來說,可以給四星半,因為大家都覺得雖然湯底非常鮮美,但是有一點偏咸,再淡一點就更美味啦!
第二家:西安名吃
嚴格來說這並不是一家拉麵店啦,他們家的招牌菜是涼皮。店面不大,座位有限,所以隊也是排得很長的,不過勝在物美價廉。炎炎夏日,點一份西安涼皮,配上店裡自制的山楂酸梅湯,是清涼解暑的美味啊。美味指數四顆星!
第三家:Ramen Misoya
店面非常非常小,大約只有一風堂的五分之一,賣點是北海道風味湯底和我最愛的叉燒Y(^_^)Y。如果在Yelp上簽到還可以免費再加一塊叉燒哦。這家店我一共去過兩次,第一次的面非常勁道剛剛好,第二次略微有些偏硬,可能是因為等的人太多所以廚師比較著急吧!還有一點我不太喜歡也不太理解的就是拉麵裡面的兩塊烤馬鈴薯,味道非常一般,與拉麵格格不入,很奇怪為什麼要放進去。
這家店的室內裝潢並沒有什麼過人之處,但是有台電視機實時為顧客播放廚房間裡拉麵制作的全過程,所以讓人對食品衛生非常放心。
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